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domingo, 20 de setembro de 2009

Codorníu




Estas son las cavas Codorníu, situadas en Sant Sadurní d'Anoia, un pequeño pueblo de la comarca del Penedès minado de viñedos y de empresas productoras de vino y cava.

La saga empresaria de Codorníu empieza en 1551, pero no es hasta un siglo más tarde cuando la "pubilla", Anna de Codorníu (de ahí el nombre de algunos tipos de cava "Anna"), y Miguel Raventós, otro gran nombre de la industria, se casaron que se consolidó y se amplio el negocio.
Actualmente su nombre sigue siendo uno de los más prestigiosos del negocio y las cavas son las más grandes del mundo, con viñedos en varios rincones del planeta: desde España hasta Australia. Todo un imperio!

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